Este forno a gás de encastre Bertazzoni Professional Series de 60 cm com grill a gás oferece a melhor capacidade da categoria com 76 litros. Com 5 funções é ideal para assar peixes e carnes, pois os fornos a gás atingem uma temperatura alta rapidamente, o que ajuda a selar os alimentos, deixando-os crocantes por fora e retendo a humidade por dentro. Os ajustes de temperatura são instantâneos, o que o torna uma maneira muito precisa de cozinhar. O modo sem convecção é excelente para assar bolos, enquanto o modo ventilado garante uma distribuição uniforme de calor para assar num ou vários níveis sem cruzamento de sabores. O forno é facilmente controlado por botões de metal com porta de abertura suave com pega de metal para facilidade de uso. A porta é de vidro duplo para segurança e eficiência. Disponível em aço inoxidável.
Escolha entre fornos convencionais de convecção, fornos de micro-ondas de convecção e fornos de convecção a vapor para criar a configuração de forno que melhor se adapta ao seu estilo de cozinhar
Adicione uma gaveta de aquecimento para manter pratos e alimentos sempre na temperatura correta
Todos os fornos Bertazzoni são instalados nivelados com os armários adjacentes e alinham-se perfeitamente na vertical e horizontal
Melhores resultados
Sistemas de ventilação eficientes tornam a confeção mais rápida do que nos fornos comuns
Tempos de aquecimento mais rápidos tornam os alimentos crocantes por fora e retêm a humidade por dentro
Processo de confeção controlado por sensor digital, com sensores localizados em toda a cavidade
Sonda de temperatura de alimentos para precisão de confeção
Flexível e adaptável
Melhor tamanho cavidade da categoria até 76 litros
Cozinhe facilmente para grandes grupos
A cnfeção em vários níveis é eficiente e rápida sem cruzamento de sabores
